食べたこと無いものを作ってみるシリーズ第2弾。 近所のヤオコーで鯛の半身が￥578だった。 「鯛めし」を作ってみた。 鯛の下準備： 洗って血を取り除く。熱湯をかけて霜降りにする。 お米： 「ゆめびりか」１合と「つや姫」１合を研いでざるにあげておく。 …