インフルエンザの薬の「タミフル」って中華料理の香辛料の八角（はっかく・スターアニス）の成分を元に作ったらしい。すごいなー。 豚の角煮を作るときの風味付けにひとかけら入れるともう「気分は台湾」。インフルエンザ罹ったときにタミフルのんだらてきめ…