食べたこと無いものを想像で作ってみる。 前にスープカレー作ったときは「これで合ってるのか？」って不安になって、苫小牧出身の知人に写メして聞いてみたら「ダイジョブ。だいたいあってる」って。 パエリヤつくったときは、最初から「硬いご飯はイヤだ」…